lunes, marzo 9, 2026
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Comida Vasca, en Asador Bedua; recordando 8 apellidos Vascos!!

Desde que conocí a Dani Rovira me prometí el conocer los bellos paisajes de Guipúzcoa donde se rodaron la película de 8 apellidos vascos . El se marcho a
Bangkok a promocionar con una campaña Thailandia y sus maravillas y yo he aprovechado un maravilloso fin de semana rodeado de magnificos amigos para perdernos por Zumaya y San Sebastian ….
Conocimos la Ermita de San Telmo , donde las parejas de novios andaluzas ya tienen copados todos los fines de semana desde el 2015 para celebrar sus bodas ¡¡¡¡¡ comimos unos fantásticos chuletones de buey y una tortilla de patata única en el asador Bedua www.bedua.eus, donde nuestro amigo, Jose Maria Irriondo , su propietario, me invito a la cocina y a testar los cortes de carne, y me presento a Isabel Antia y a Alberto Barroso, artífices de la antigua y de la nueva cocina, donde Chuletas, Pescados y los productos de su huerta deleitan cada dia a sus clientes; tomamos unas pintxos en el bar Goiko y hasta me acerque con una camisa corporativa de NTC COMPANY www.ntc1958.com y con las banderas española y tailandesa a la fuente del pueblo donde se rodo algunas de las escenas de la película, no sin alguna mirada perpleja.
Pero el País Vasco tiene todo, belleza, buena y noble gente, gastronomía y un encanto especial ¡¡¡¡¡¡ e incluso esos paseos inolvidables por el estuario del Río Urola.

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