Estamos en el Raffles de Singapore, de Brunch !!

El Raffles Singapore, www.rafflessingapore.com. Un histórico Hotel, icono de la hosteleria mundial. Abierto el 1 de diciembre de 1887, inicialmente contaba solamente 10 habitaciones y tenía el nombre de Hotel EMERSON. Años después la propiedad paso a los hermanos armenios Sarkies, que poco a poco fueron ampliándolo con nuevas alas, manteniendo el estilo colonial del primer nombre que se le dio y dándole el icono de lujo, que desde entonces a tenido con el nombre de Hotel RAFFLES. En la segunda guerra mundial, los japoneses lo rebautizaron con el nombre de SYONAN RYOKAN. Despues de la guerra paso de nuevo a llamarse RAFFLES y tras varias renovaciones como la de 1991 y la del 2018, abriendose el Hotel de nuevo el 1 de Agosoto del 2018, con sus actuales 115 habitaciones, todas ellas Suites, como las Promenade o las Palm Court. Este hotel, situado en el DOWN TOWN de la ciudad estado de Singapore, tiene ademas, la mejor opcion gastronomica de la ciudad con 8 restaurantes de la categoria de la DAME de PIC, de la conocida Anne Sophie Pic, la OSTERIA BBR, de Alain Ducasse, el YI by Jereme Leung de exquisita comida china, el TIFFIN ROOM, donde el protagonista el la comida india, el BUTCHER’S BLOCK con cocina a leña, el WRITER’S BAR, o el Bar BILLARD, como el que disfrute en el mes de Octubre del 2019, en un viaje organizado por NTC COMPANY www.ntc1958.com y poder atendido por el sumelier Ericli, para ofrecernos los mejores caldos españoles, en el BRUNCH que hicimos. Toda una experiencia!!!