CHIPOLTE, mi fast food preferido en USA, casual y Tex Mex.

FAST FOOD de autor, casual y con glamour!!!
La comida rápida americana esta llena de calorías, grasas, colesterol, que producen a sus clientes, quizás la mayor enfermedad en Estados Unidos, la obesidad.
Sin Embargo hay una cadena, que desde que la provee hace años, me encantó y me hizo profundizar en su historia.
CHIPOTLE es una cadena de TEX MEX, que la fundó Steve Ells, en 1993 en Denver, Colorado, USA.
Su audacia con los menús que creó, como los tacos, quesadillas, burritos, fajitas o sus espectaculares Bowls, hizo que MACDONALDS se asociará con él para provocar un gran crecimiento a principios de los 2000, pasando de 14 establecimientos en 1998 a unos 500 en el 2005. Su fundador, siempre apostó por diferenciarse de la competencia, apoyando los alimentos con integridad, la formación de su personal y la sostenibilidad. Así mismo su publicidad se basa en el boca a boca, la mejor de todas y la que más fidelización proporciona. En el 2006, salió a bolsa y volvió a hacerse con la dirección, tras la salida de MacDonalds, para llevarla a la cima, con más de 2000 restaurantes en la actualidad, con 45000 trabajadores y presencia en 5 países, cambiando la sede social de Colorado a Newport Beach, en California. Hoy he disfrutado, de nuevo, de un impresionante burrito de pollo asado, de unas papitas con guacamol y de un zumo de lima, a un precio, de solo 15 USD.
Si venis a USA, no dudéis en visitarlo, su minimalista decoración, la calidad de sus platos y sus precios, la colocan, para mí en el top de las cadenas americanas, por encima de KFC, MacDonalds, Taco Bell….