TAPEANDO…..en pleno centro de Zaragoza y en su casco antiguo, se encuentra el TUBO, unas calles que rebosan historia, gastronomia y ambiente. www.enjoyzaragoza.es Tapear en el Tubo de Zaragoza es una tradición y hacerlo en casa de mi amigo Carmelo Bolea Sancho es una obligación, la TABERNA de CARMELO. Alli, en su barra, Carmelo y Amaly rebosan cariño, sus torreznos, sus tapas elaboradas, sus embutidos, su amistad y su localizacion es visita obligada con amigos de aquí y de allí. Recordar esta Taberna, situada en la Calle Cinegio, 6, de la mano de Carmelo paso de ser una Cuchilleria a una Taberna de autor, donde todos los clientes de NTC COMPANY www.ntc1958.com llegados del extranjero, disfrutan de su tapa galardonada ELCARAMELO, que es un trozito de una pierna de ternasco asado sobre un pan de semilla de higo y una patata a lo pobre.
Mi PINTXO en el Tubo de Zaragoza, el Caramelo de Carmelo !!!
Post relacionados
