VERMUTEANDO & VERMUTEAR & VERMUTEO

los sabados de Verano hay una costumbre muy española, a la vez que muy social y muy de amigos, que es la de disfrutar o en un BAR, en una TASCA, en la PISCINA, o en tu casa de un aperitivo con los amigos donde el VERMUT es el protagonista, acompañado de ricas VIANDAS, donde los amigos hacen corro. Hay decenas de miles de lugares lugares en toda España para VERMUTEAR pero este Sabado me he acercardo a PANIZA, en la provincia de Zaragoza, para disfrutarlo en el Bar el Arco, que es un paraíso de la anchoa, con Alberto Baguena, autentico maestro de ceremonias del VERMUTEO y con Juan y Cami, actuales encargados del negocio, haciendo disfrutar a cientos de personas de, dicen, las mejores anchoas de ESPAÑA y con su vermut de la casa, NTC AND SONS. Sus anchoas llegadas de Cantabria y peladas y limpiadas a mano, una a una por Juan, para darles un festin de placeres a sus fieles clientes. Otros se deciden a comprarlo en tiendas gourmet como La Huerta Clandestina de Zaragoza www.lahuertaclandestina.com y otros en CASA SANTOÑA www.casasantona.com disfrutarlo en sus casas, terrazas o lugares de veraneo…..CUESTION DE VERMUTEAR !!!